VANAFISH

De artisanale visrokerij Vanafish NV werd opgericht in 1979 door de familie Vanacker, die in die periode een viswinkel uitbaatte in Roeselare en de eerste stappen zette in het roken van zalm. 

Begin 2015 werd het bedrijf overgenomen door Bruno Dumolin en Tanguy Buyse. Zij dragen de oorspronkelijke waarden van Vanafish, service en topkwaliteit, hoog in het vaandel.

Het volledige gamma van artisanale zalm wordt droog gezout met de hand. Dit geeft over de hele lengte van de filet een mooie volle smaak en een stevige structuur. 

Zwevegem, Spoorweglaan 24

Vanafish.be